{"product_id":"guido-nicaragua-los-placeres-1","title":"Guido - Nicaragua Los Placeres","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGuido Coffee es un tostador de café de especialidad de Bucarest que además de tostar forma baristas en su propia escuela. Los Placeres es de su gama Core: cafés de acidez baja, poco exigentes y fáciles de acertar en cualquier método.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Los Placeres la lleva la familia Mierisch, que cultiva café en Nicaragua desde 1908 y cuida especialmente el entorno y la biodiversidad de sus fincas. Está en Jinotega, entre 1.250 y 1.400 metros, y este lote es Red Catuai lavado. El perfil es reconfortante y muy amable: base de chocolate con leche, dulzor de barquillo y, con cuerpo aterciopelado, matices de dátil en un final redondo y persistente. Tostado para espresso: cremoso, dulce y con cuerpo, tanto solo como de base para bebidas con leche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: chocolate con leche, dátiles, barquillo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Tabla de Especificaciones del Café --\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-specs\"\u003e\n\u003ctable class=\"specs-table\" style=\"width: 57.4154%; max-width: 400px; border-collapse: collapse; margin: 15px 0px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"spec-label\" style=\"width: 40.0593%; padding: 4px 6px 4px 0px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-weight: 500; background-color: rgb(248, 248, 248); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"spec-value\" style=\"width: 59.9407%; padding: 4px 6px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003eNicaragua\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"spec-label\" style=\"width: 40.0593%; padding: 4px 6px 4px 0px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-weight: 500; background-color: rgb(248, 248, 248); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"spec-value\" style=\"width: 59.9407%; padding: 4px 6px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003eJinotega\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"spec-label\" style=\"width: 40.0593%; padding: 4px 6px 4px 0px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-weight: 500; background-color: rgb(248, 248, 248); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"spec-value\" style=\"width: 59.9407%; padding: 4px 6px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003eFincas Mierisch — Los Placeres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"spec-label\" style=\"width: 40.0593%; padding: 4px 6px 4px 0px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-weight: 500; background-color: rgb(248, 248, 248); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"spec-value\" style=\"width: 59.9407%; padding: 4px 6px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003eLavado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"spec-label\" style=\"width: 40.0593%; padding: 4px 6px 4px 0px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-weight: 500; background-color: rgb(248, 248, 248); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"spec-value\" style=\"width: 59.9407%; padding: 4px 6px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-size: 14px; line-height: 1.2;\"\u003eRed Catuai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"spec-label\" style=\"width: 40.0593%; 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