{"product_id":"tanat-panama-abu-gn6265-gesha-natural","title":"TANAT - Panamá Abu GN6265 [Gesha Natural]","description":"\u003cp\u003eTANAT es el tostador de café parisino fundado por Alexis Gagnaire, con un trabajo de origen muy cuidado y un tueste claro orientado al método. En Cafeshi lo tienes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAbu Coffee está en Cañas Verdes, en el distrito de Boquete, provincia de Chiriquí, y la lleva José Luttrell. Es una de las fincas que ha convertido a Panamá en la referencia mundial del gesha, con lotes identificados uno a uno por código: este es el GN6265, un gesha de proceso natural cultivado alrededor de los 1.550 metros. La cereza se seca entera, despacio, para que el azúcar de la pulpa entre en el grano sin tapar el carácter floral de la variedad. Es un café de competición y se bebe como tal: en filtro, con molienda gruesa y sin prisa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata: Piña, zumo de cereza, rosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Tabla de Especificaciones del Café --\u003e\n\u003cdiv class=\"coffee-specs\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 57.4154%; max-width: 400px; border-collapse: collapse; margin: 15px 0px;\" class=\"specs-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 40.0593%; padding-top: 4px; padding-right: 6px; padding-bottom: 4px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-weight: 500; background-color: rgb(248, 248, 248); font-size: 14px; line-height: 1.2;\" class=\"spec-label\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.9407%; padding: 4px 6px; border-bottom: 1px solid rgb(224, 224, 224); font-size: 14px; line-height: 1.2;\" class=\"spec-value\"\u003ePanamá\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 40.0593%; 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