DAK - Costa Rica Orange County
24,90€
Trazabilidad totalAnaeróbico natural200g
Llévate 3 cafés y ahorra un 12%
Descripción
DAK Coffee Roasters es un tostador de café de especialidad con sede en Ámsterdam, reconocido por su enfoque honesto y preciso en el tueste. Su café Costa Rica ORANGE COUNTY es una propuesta elegante y accesible que destaca por su dulzura natural y su perfil afrutado, sin artificios ni exageraciones. Desde el primer sorbo queda claro que este café está pensado para ofrecer placer genuino: un sabor limpio, redondo y coherente de principio a fin.
El café proviene de Finca Voo, en la región de Tarrazú, Costa Rica, gestionada por Ivan Solis y su familia con un cuidado evidente en cada etapa del proceso. La finca se encuentra a unos 1.900 metros de altitud, lo que permite una maduración lenta de las cerezas y un desarrollo más profundo del dulzor. La variedad utilizada es Red Catuai, un clásico centroamericano que en estas condiciones ofrece exactamente lo que promete: cuerpo moderado, dulzura natural y un perfil equilibrado y muy agradable. El proceso empleado es un anaeróbico natural: las cerezas fermentan primero en un entorno cerrado sin oxígeno, lo que concentra los sabores y acentúa suavemente la fruta, y después se secan sobre camas africanas de forma lenta y cuidadosa. El resultado es un café natural bien ejecutado, dulce y sorprendentemente limpio, fiel a su origen.
Notas de cata: Caramelo, Naranja, Fruta tropical
| Origen | Costa Rica |
| Región | Tarrazú |
| Productor | Finca Voo (Ivan Solis) |
| Proceso | Anaeróbico natural |
| Variedad | Red Catuai |
| Altitud | 1.900 m |
| Tipo de tueste | Filtro |
| Fecha de tueste | |
| Cantidad | 200 g |
Envío y devoluciones
Preparamos tu pedido en 24-48h. Recíbelo en 72h con envío gratuito a partir de 80€. Dispones de 30 días para devoluciones.
Ficha técnica
- Marca
- DAK
- Peso
- 200g
- Varietal
- Red Catuaí
- Proceso
- Anaeróbico natural
- Origen
- Costa Rica
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Filtro, Espresso, Moka
También compraron
Ideal para
DAK - Costa Rica Orange County
24,90€
Crea tu pack y ahorra
Elige 3 o más cafés de nuestra selección actual. La curación ya está hecha, tú sólo decides cuántos quieres.
Elige 3 cafés y ahorra un 12%
Preguntas frecuentes
¿De qué origen y proceso es el DAK Costa Rica Orange County?
De Costa Rica, variedad Red Catuaí y proceso anaeróbico natural.
¿Qué perfil de sabor tiene?
Una propuesta elegante y accesible que destaca por su dulzura natural y su perfil afrutado, sin artificios.
¿Para qué método es ideal?
Es un café Omni: funciona muy bien tanto en filtro como en espresso.
Café en grano o molido
Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.
Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
Envíos y devoluciones
Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.
Suscripción fácil de cancelar
Sin permanencia: puedes pausar o cancelar tu suscripción cuando quieras desde tu cuenta.
No encontramos preguntas con esa búsqueda.
Ver todas