Blog
¡Bienvenidos al blog de Cafeshi!
Te traemos un espacio dedicado a compartir información, noticias, experiencias y mucho más sobre lo que nos une, el café. Nuestro objetivo es crear una comunidad de lectores curiosos y apasionados que buscan aprender y disfrutar de contenido cafetero de calidad.
Café de filtro según el proceso: Lavado o natural.
El proceso del café cambia la taza, y también cómo prepararlo. Guía práctica con tres...
Leer más
Cómo hacer cold brew en casa: guía paso a paso para empezar
Cómo hacer cold brew en casa: guía paso a paso para empezar ¿Probaste un cold...
Leer más
Suscripción de café: qué es, cómo funciona y a quién le compensa de verdad
Suscripción de café: qué es, cómo funciona y a quién le compensa de verdad Si...
Leer más
Tu guía sencilla para el café de filtro
¡Hola! Estamos de acuerdo de que en España no existe una cultura del café...
Leer más
Parcel Torrefaction y la trayectoria de Mikaël Portannier: cuando el tueste de precisión se convierte en proyecto vital
En los últimos años Francia se ha consolidado como uno de los motores del café...
Leer más
¿The Best Coffee Shops?
Texto extraído de la newsletter de Cafeshi. Hola, Se viene un mail un poco...
Leer más
Los cafés de la suscripción de marzo
TEXTO EXTRAÍDO DE LA NEWSLETTERAyer ya se decidieron las suscripciones de marzo. Y son 3...
Leer más
La suscripción de Cafeshi de enero
TEXTO EXTRAÍDO DE LA NEWSLETTER¡Hola! Me acabo de dar cuenta que no os he...
Leer más
¿Qué café es el ideal para mi cafetera?
¿Cómo elijo el café? En las notas está el secreto. Tanto si bebes café en...
Leer más
Las recetas de la suscripción de diciembre
Te enseño tres recetas para hacer con tu dripper Origami
Leer más
El café ideal para tu cafetera superautomática
Si tienes una Delonghi Rivelia, Krups, Philips o Gaggia superautomática te enseño cómo dar los...
Leer más
Achopress. O como reinventar un campeonato de Aeropress volviendo a los orígenes
Hola! ¿Cómo es posible que tengamos una comunidad cafetera tan sensible y cercana en...
Leer más
