1000cups - Tanzania Tembo Tembo
14,00€
Trazabilidad totalLavado250g
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Descripción
1.000cups es un tostador de café de especialidad con tueste nacional en Madrid. Tembo Tembo es un Tanzania lavado de la finca Acacia Hills, equilibrado y afrutado, con la viveza típica de los cafés de altura de África Oriental.
Producido por León Christianakis en la finca Acacia Hills, en la región de Kari, entre 1.750 y 1.950 msnm, con la variedad Kent y proceso lavado. En taza es dulce y afrutado, con notas a té negro y fruta de hueso y un final limpio.
Notas de cata: Té Negro, Uva, Manzana, Dulce y Afrutado
| Origen | Tanzania |
| Región | Kari |
| Productor | León Christianakis |
| Proceso | Lavado |
| Variedad | Kent |
| Altitud | 1.750-1.950 msnm |
| Tipo de tueste | Espresso, Filtro |
| Fecha de tueste | |
| Cantidad | 250g |
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- 1000Cups
- Peso
- 250g
- Varietal
- Kent AB
- Proceso
- Lavado
- Origen
- Tanzania
- Ideal para
- Filtro, Espresso, Moka
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Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
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