Amauta - Etiopía Ayla Bombe
16,50€
Trazabilidad totalNatural250g
Descripción
Amauta es uno de esos tostadores que nos enamoraron desde el día 1. El trabajo de Ferrán hace que cada café que tuesta sea una experiencia única. Hasta la fecha, son los mejores cafés de Perú que hemos podido probar.
Notas de cata: Naranja, Frambuesa y cereza
| Origen | Etiopía |
| Región | Sidama, Bombe |
| Productor | Estación de lavado Ayla |
| Proceso | Natural |
| Variedad | Heirloom |
| Altitud | 1950m |
| Tipo de tueste | Omni |
| Fecha de tueste | 28/01 |
| Cantidad | 250g |
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- Amauta
- Peso
- 250g
- Varietal
- Heirloom
- Proceso
- Natural
- Origen
- Etiopía
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Filtro, Espresso, Moka
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Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
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