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Amauta - Honduras Aracely Martínez
16,00€
Trazabilidad total250g
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Descripción
Amauta Coffee es un tostador de café de especialidad con raíces en el norte de Perú que trabaja cafés de origen trazable. Aracely Martínez es su espresso de Honduras: dulce, equilibrado y con una acidez media bien integrada.
Aracely Martínez Gómez trabaja en el café desde 2004 y es la responsable de Tierra Lenca, un grupo de mujeres caficultoras de Honduras. Su café da una taza redonda, con dulzor de miel y fruta amarilla y un fondo de frutos secos que funciona tanto solo como con leche.
Notas de cata: Fruta amarilla, miel, almendra
| Origen | Honduras |
| Región | |
| Productor | Aracely Martínez Gómez — Tierra Lenca |
| Proceso | |
| Variedad | |
| Altitud | |
| Tipo de tueste | Espresso |
| Fecha de tueste | 10/11/2026 |
| Cantidad | 250g |
Información adicional
Todos nuestros cafés son de tueste natural y 100% arábica de calidad especialidad. Sólo ofrecemos cafés que hayan pasado los controles de calidad que exigimos al usar nuestro método Cafeshi.
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- Amauta
- Peso
- 250g
- Origen
- Honduras
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Espresso, Moka, Superautomática
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Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
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