Amauta - México Josefina Friberta

15,00€
Trazabilidad total250g

Fecha de Tueste: Tueste 10 noviembre

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Descripción

Amauta Coffee es un tostador de café de especialidad con raíces en el norte de Perú que trabaja cafés de origen trazable. Josefina Friberta es su espresso de temporada de México: redondo, dulce y de cuerpo mantecoso.

Josefina Friberta cultiva este café en Chiapas, al sur de México, en las laderas del volcán. En espresso da una acidez cítrica bien integrada sobre una base de chocolate y fruta pasa, con una textura cremosa que aguanta bien la leche.

Notas de cata: Cítricos, chocolate, pasas

Origen México
Región Chiapas
Productor Josefina Friberta
Proceso
Variedad
Altitud
Tipo de tueste Espresso
Fecha de tueste 10/11/2026
Cantidad 250g
Información adicional

Todos nuestros cafés son de tueste natural y 100% arábica de calidad especialidad. Sólo ofrecemos cafés que hayan pasado los controles de calidad que exigimos al usar nuestro método Cafeshi.

Envío y devoluciones

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Ficha técnica
Marca
Amauta
Peso
250g
Origen
México
Cantidad
250g
Ideal para
Espresso, Moka, Superautomática

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Ideal para

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Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.

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