Boo Modern - Guatemala Piedra Negra
Descripción
Notas de cata: Mora, ciruela pasa, uva morada, nibs de cacao.
| Origen | Guatemala |
| Región | Huehetenango |
| Productor | Finca el Sender |
| Proceso | Natural aneróbico |
| Variedad | Red y Yellow Bourbon |
| Altitud | 1750m |
| Tipo de tueste | Espresso |
| Fecha de tueste | 18/08 |
| Cantidad | 250g |
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- Boo Modern
- Peso
- 250g
- Varietal
- Bourbon Rojo y Amarillo
- Proceso
- Natural Anaeróbico
- Origen
- Guatemala
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Espresso, Moka
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Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
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