BREWING DEALERS - Kenia AMKA Natural
Descripción
AMKA llega a Cafeshi de la mano de Brewing Dealers, un tostador que apuesta por cafés de especialidad con mucho carácter, tostados en pequeños lotes y pensados para que puedas disfrutar en casa de espressos intensos, dulces y muy definidos.
Este café es una bomba de fruta negra y roja. Un Batian natural con mucha presencia, dulzor alto y notas que recuerdan a grosella negra, cereza deshidratada y cacao. Un espresso perfecto para quienes disfrutan de tazas intensas, golosas y con carácter.
Notas de cata: Grosella negra (black currant), cereza deshidratada, cacao
| Origen | Kenia |
| Región | Rongo - Uasini Gishu - Plateau |
| Productor | Lillians Farm |
| Proceso | Natural |
| Variedad | Batian |
| Altitud | 1650-1850m |
| Tipo de tueste | Espresso |
| Fecha de tueste | 23 marzo |
| Cantidad | 200g |
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- Brewing Dealers
- Peso
- 200g
- Varietal
- Batian
- Proceso
- Natural
- Origen
- Kenia
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Espresso, Moka, Superautomática
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Preguntas frecuentes
¿De qué origen y proceso es el Brewing Dealers Kenia AMKA?
¿Para qué método es ideal y qué formato tiene?
¿Quién lo tuesta?
Café en grano o molido
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Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
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