BREWING DEALERS - Costa Rica Chiva

18,00€
Trazabilidad totalHoney200g

Fecha de Tueste: Tueste 24 agosto

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Descripción

Brewing Dealers es un tostador que se centra en café de especialidad tostado en pequeños lotes, pensado para que cualquiera pueda disfrutar en casa de una taza limpia, dulce y aromática, sin complicaciones, sea cual sea su método.

Chiva es un SL28 de Costa Rica producido por Minor Salas en Aprocetu, con proceso yellow honey. La SL28 es una variedad de origen keniano poco habitual en Centroamérica y aquí da lo que se espera de ella: acidez viva y una fruta que se mueve entre el limón, la naranja sanguina y la grosella negra. Tueste omni.

Notas de cata: Limón, fruta tropical, naranja sanguina, grosella negra y frutos rojos

Origen Costa Rica
Región
Productor Minor Salas — Aprocetu
Proceso Yellow Honey
Variedad SL28
Altitud
Tipo de tueste Omni (filtro y espresso)
Fecha de tueste 24/08
Cantidad 200g
Envío y devoluciones

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Ficha técnica
Marca
Brewing Dealers
Peso
200g
Varietal
SL28
Proceso
Honey
Origen
Costa Rica
Cantidad
200g
Ideal para
Filtro, Espresso, Moka

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