BREWING DEALERS - Colombia MIDNIGHT BLOOM

19,00€
Trazabilidad totalNatural Anaeróbico200g
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Descripción

Midnight bloom llega a Cafeshi de la mano de Brewing Dealers, un tostador que apuesta por cafés de especialidad muy expresivos, tostados en pequeños lotes y pensados para disfrutarlos en casa en forma de filtros aromáticos, limpios y llenos de matices.

Este Pink Bourbon de Huila es un café para amantes de los perfiles florales y complejos. Un natural anaeróbico con proceso MidnightBloom que se traduce en una taza con carácter vínico, muchas flores (violeta y lavanda) y frutas tropicales, ideal para quienes buscan filtros diferentes y muy perfumados.

Notas de cata: vino, violeta, lavanda, frutas tropicales

Origen Colombia
Región Huila
Productor (no especificado)
Proceso Natural anaeróbico – MidnightBloom
Variedad Pink Bourbon
Altitud 1600 - 1800m
Tipo de tueste Filtro
Fecha de tueste 29 marzo
Cantidad 200g
Envío y devoluciones

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Ficha técnica
Marca
Brewing Dealers
Peso
200g
Varietal
Pink Bourbon
Proceso
Natural Anaeróbico
Origen
Ciolombia
Cantidad
250g
Ideal para
Filtro

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Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.

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