BREWING DEALERS - Colombia TINTO BACANO (Cofermentado)
17,00€
Trazabilidad totalHoney Cofermentado200g
Descripción
Tinto Bacano llega a Cafeshi de la mano de Brewing Dealers, un tostador que apuesta por cafés de especialidad muy expresivos, tostados en pequeños lotes y pensados para disfrutarlos en casa en forma de tazas dulces, aromáticas y llenas de personalidad.
Este Bourbon Sidra de Colombia es un cafetazo para quienes buscan perfiles muy frutales y diferentes. Un proceso anaeróbico co-fermentado con lulo que da como resultado una taza tropical, golosa y jugosa, con mucha intensidad aromática y un perfil perfecto para filtro moderno.
Notas de cata: Mango, lulo, piña, miel
| Origen | Colombia |
| Región | Pitalito, Huila |
| Productor | Coffeelipe |
| Proceso | Anaeróbico – co-fermentado con lulo |
| Variedad | Bourbon Sidra |
| Altitud | 1750m |
| Tipo de tueste | Filtro |
| Fecha de tueste | 29 marzo |
| Cantidad | 200g |
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- Brewing Dealers
- Peso
- 200g
- Varietal
- Bourbon Sidra
- Proceso
- Honey Cofermentado
- Origen
- Colombia
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Filtro
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Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
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