Candela Coffee - Costa Rica Chiripó

17,00€
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Descripción

Este Caturra se ha elaborado con un proceso natural anóxico, un método que, sin oxígeno, permite una fermentación más controlada e intensa. Los granos se transforman lentamente, potenciando su complejidad sin perder su elegancia.

Notas de cata: Frutos rojos, mora silvestre, chocolate al 60%, azúcar morena, licoroso ligero, acidez media

  • Origen: Costa Rica

  • Región: Chirripó

  • Productor: Familia Ureña Rojas

  • Proceso: Natural Anóxico

  • Variedad: Caturra

  • Altitud: 1800 msnm

  • Cantidad: 250g
  • Fecha de tueste 21/11
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Ficha técnica
Marca
Candela Coffee
Peso
250g
Varietal
Caturra
Proceso
Natural
Origen
Costa Rica
Cantidad
250g
Ideal para
Espresso, Moka

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