DAK - ETIOPIA STRAWEBERRY JELLY

22,90€
Trazabilidad totalLavado250g

Fecha de tueste: Tueste 3 febrero

Pablo, Víctor y 17 más compraron recientemente
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Descripción

¡Esta es la hermana pequeña de Strawberry Kiss! Proveniente de la misma planta de lavado de Rumu Damo, este proceso es ligeramente diferente al de un simple etíope natural. Ha pasado por una fermentación anaeróbica prolongada, lo que le da mayor intensidad. Sin embargo, no es demasiado alcohólica, solo muy dulce y deliciosa.

Notas de cata de mermelada de fresa, mandarina y cerezas dulces.

Origen Etiopía
Región Rumu Damo
Productor Estación de lavado Rumu Damo
Proceso Natural
Variedad Heirloom
Altitud 2000m
Tipo de tueste Filtro
Fecha de tueste (ver opciones)
Cantidad 250g
Información adicional

Todos nuestros cafés son de tueste natural y 100% arábica de calidad especialidad. Sólo ofrecemos cafés que hayan pasado los controles de calidad que exigimos al usar nuestro método Cafeshi.

Envío y devoluciones

Todos nuestros cafés se envían en grano. Así garantizamos la mayor frescura y evitamos romper el precinto del tostador.

Ficha técnica
Marca
DAK
Peso
250g
Varietal
Heirloom
Proceso
Lavado
Origen
Etiopía
Cantidad
250g
Ideal para
Filtro

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Preguntas frecuentes

Café en grano o molido

Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.

Conservación y caducidad

Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.

Envíos y devoluciones

Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.

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