DAK - Colombia Pink Floyd
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Trazabilidad totalLavado Anaeróbico250g
Descripción
Jhoan Vergara con otro café espectacular. Un Bourbon Rojo Lavado Anaeróbico con un toque dulce, brillante y dulce.
Notas de cata: Gominola, Piruleta y Helado de Vainilla
| Origen | Colombia |
| Región | Huila |
| Productor | Jhoan Vergara |
| Proceso | Lavado Anaeróbico |
| Variedad | Red Bourbon |
| Altitud | 1750m |
| Tipo de tueste | Omni (Filtro y Espresso) |
| Fecha de tueste | (ver opciones) |
| Cantidad | 250g |
NOTA: En la caja verás que pone tueste "filtro" y en Cafeshi lo recomendamos como Omni. El motivo es que este café sabemos tras catarlo y probarlo en varios métodos que
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- DAK
- Peso
- 250g
- Varietal
- Red Bourbon
- Proceso
- Lavado Anaeróbico
- Origen
- Colombia
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Filtro, Espresso, Moka
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Preguntas frecuentes
¿De qué origen y proceso es el DAK Colombia Pink Floyd?
De Colombia (Huila, productor Jhoan Vergara), variedad Red Bourbon y proceso lavado anaeróbico.
¿Qué notas de cata tiene?
Gominola, piruleta y helado de vainilla; un café dulce y brillante.
¿Para qué método es ideal?
Es un café Omni: filtro y espresso. Viene en 250 g.
Café en grano o molido
Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.
Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
Envíos y devoluciones
Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.
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