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GWO - Etiopía Banko Gotiti
19,00€
Trazabilidad totalLavado150g
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Descripción
GWO Coffee es un pequeño tostador de café de Eindhoven, en los Países Bajos. Trabaja por tandas cortas y con tuestes claros, buscando claridad, acidez y perfiles florales.
Este lote lavado sale de la estación de lavado Banko Gotiti, en el distrito de Gedeb (zona de Gedeo), dentro de Yirgacheffe, y llega a través de BNT Industry & Trading. Variedades heirloom cultivadas entre 1950 y 2100 metros.
Notas de cata: Melocotón, cítricos y bergamota, jazmín.
Los cafés de GWO no están sujetos a promociones ni descuentos por su carácter de exclusividad.
| Origen | Etiopía |
| Región | Gedeb, Gedeo, Yirgacheffe |
| Productor | Estación de lavado Banko Gotiti |
| Importador | Nordic Approach |
| Proceso | Lavado |
| Variedad | Heirloom |
| Altitud | 1950-2100 m |
| Tipo de tueste | Filtro |
| Fecha de tueste | 18 septiembre |
| Cantidad | 150g |
Envío y devoluciones
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Ficha técnica
- Marca
- GWO Coffee
- Peso
- 150g
- Varietal
- Heirloom
- Proceso
- Lavado
- Origen
- Etiopía
- Cantidad
- 150g
- Ideal para
- Filtro
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Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
Envíos y devoluciones
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