MAOR - Espresso Kenia [INVENTARIO]

8,50€17,00€ -50%
Trazabilidad totalLavado250g

Fecha de Tueste: Tueste 20 julio

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Descripción

A veces se queda escondido en el almacén algún café que nos encanta. Tienen un precio más ajustado por su fecha de tueste. Están perfectos para consumir.

 

MAOR® Coffee es un tostador de café de especialidad que entiende su trabajo desde el cuidado y la intención, tostando cada grano para respetar su origen. Espresso Kenia es un café especial con 88 puntos SCA, pensado para brillar en espresso: limpio, redondo y muy expresivo en taza.

Procede de Kenia, uno de los orígenes más reconocidos del café de especialidad por su acidez vibrante y su claridad aromática. Elaborado con las variedades Batian, Ruiru 11 y SL28 mediante un proceso lavado, se cultiva a altitudes de entre 1600 y 2000 msnm, condiciones que aportan complejidad y densidad a la taza. Funciona perfecto solo o en bebidas con leche donde predomine el café, como cortados o flat whites.

Notas de cata: Cereza, Limón, Caramelo

Origen Kenia
Región
Productor
Proceso Lavado
Variedad Batian, Ruiru 11, SL28
Altitud 1600–2000 msnm
Tipo de tueste Espresso
Fecha de tueste 20 julio
Cantidad 250g
Envío y devoluciones

Preparamos tu pedido en 24-48h. Recíbelo en 72h. Tienes 30 días para devoluciones.

Ficha técnica
Marca
MAOR
Peso
250g
Varietal
Batian, Ruiru 11, SL28
Proceso
Lavado
Origen
Kenia
Cantidad
250g
Ideal para
Espresso, Moka, Superautomática

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Conservación y caducidad

Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.

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