Parcel - Guatemala Finca San José Ocaña
16,00€25,00€
-36%
Trazabilidad totalLavado250g
Descripción
Parcel, la nueva marca de café de la mano de Mickael Portanier, campeón del mundo de tueste en 2025. Lanza una línea de cafés destinados para disfrutar en casa. En Cafeshi los tienes.
Café de la finca San José Ocaña, una explotación sostenible en San Juan Sacatepéquez (Guatemala) con 175 ha totales, 85 ha dedicadas a café y el resto a uso forestal y conservación, enfocada en café de especialidad de alta altitud y suelos arcillosos
Notas de cata: Azúcar moreno, lychi, Rosa
| Origen | Guatemala |
| Región | San Juan Sacatepéquez |
| Productor | Finca San José |
| Proceso | Lavado |
| Variedad | SL28 |
| Altitud |
1900m |
| Tipo de tueste | Omni |
| Fecha de tueste | (ver opciones) |
| Cantidad | 250g |
Información adicional
Todos nuestros cafés son de tueste natural y 100% arábica de calidad especialidad. Sólo ofrecemos cafés que hayan pasado los controles de calidad que exigimos al usar nuestro método Cafeshi.
Envío y devoluciones
Todos nuestros cafés se envían en grano. Así garantizamos la mayor frescura y evitamos romper el precinto del tostador.
Ficha técnica
- Marca
- Parcel
- Peso
- 250g
- Varietal
- SL28
- Proceso
- Lavado
- Origen
- Guatemala
- Cantidad
- 250
- Ideal para
- Filtro, Espresso, Moka
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Preguntas frecuentes
¿De qué origen y proceso es el Parcel Guatemala San José Ocaña?
De Guatemala (finca San José Ocaña, San Juan Sacatepéquez), proceso lavado y variedad SL28.
¿Qué es la marca Parcel?
La nueva marca de café de Mickael Portanier, campeón del mundo de tueste 2025, con una línea pensada para disfrutar en casa.
¿Para qué método es ideal?
Es un café Omni: filtro y espresso. Viene en 250 g.
Café en grano o molido
Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.
Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
Envíos y devoluciones
Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.
Suscripción fácil de cancelar
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