4,0 1 valoración Verificado por La tienda tiene 529 reseñas verificadas en total

TANAT - Ecuador Hacienda La Papaya [Typica Lavado]

20,90€
Trazabilidad totalLavado200g

Fecha de Tueste: Tueste 10 agosto

Miguel, Sara y 17 más compraron recientemente
Sin stock ahora mismo — vuelve pronto
30 días de prueba Tu café llega en 72h
Descripción

TANAT es el tostador de café parisino fundado por Alexis Gagnaire, con un trabajo de origen muy cuidado y un tueste claro orientado al método. En Cafeshi lo tienes.

Juan Peña cultiva este Typica Mejorado entre 1.900 y 2.100 metros, en las alturas de Saraguro, provincia de Loja. La Hacienda La Papaya funciona como centro de ensayo: riego por goteo, seguimiento con sensores, secado controlado y un banco genético propio con las variedades más buscadas. Este lote se procesa por vía lavada con 15 horas de fermentación, y da una taza limpia y ordenada, pensada para filtro.

Notas de cata: Naranja, pera, sirope de arce

Origen Ecuador
Región Saraguro, Loja
Productor Hacienda La Papaya (Juan Peña)
Proceso Lavado, 15 h de fermentación
Variedad Typica Mejorado
Altitud 1.900–2.100m
Tipo de tueste Filtro
Fecha de tueste (ver opciones)
Cantidad 200g
Envío y devoluciones

Preparamos tu pedido en 24-48h. Recíbelo en 72h. Tienes 30 días para devoluciones.

Ficha técnica
Marca
TANAT
Peso
200g
Varietal
Typica Mejorado
Proceso
Lavado
Origen
Ecuador
Cantidad
200
Ideal para
Filtro

También compraron

Ideal para

Café TANAT Ecuador Hacienda La Papaya Typica Lavado 200 g
TANAT - Ecuador Hacienda La Papaya [Typica Lavado]
20,90€

Crea tu pack y ahorra

Elige 3 o más cafés de nuestra selección actual. La curación ya está hecha, tú sólo decides cuántos quieres.

Elige 3 cafés y ahorra un 12%

Preguntas frecuentes

Café en grano o molido

Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.

Conservación y caducidad

Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.

Envíos y devoluciones

Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.

Suscripción fácil de cancelar

Sin permanencia: puedes pausar o cancelar tu suscripción cuando quieras desde tu cuenta.

Ver todas