DAK - Etiopía Berry Blues
El café natural anaeróbico de este año, de Esayas Beriso, es una variedad heirloom de Guji, Etiopía, secada a la sombra, y es muy sedoso y mantecoso. Su textura nos recuerda a bayas moradas y oscuras, licor de mirto y anacardo. Un café de filtro y espresso excepcional.
Notas de cata: bayas, uva, licor de mirto, mantequilla de anacardo
Origen | Etiopía |
Región | Guji |
Productor | Worka-Wuri-Chelchele |
Proceso | Natural anaeróbico/experimental |
Variedad | Heirloom |
Altitud | 2300m |
Tipo de tueste | filtro |
Fecha de tueste | 19/08/2025 |
Cantidad | 250g |
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Envío gratis: a partir de 50€ - Envíos a España, Andorra y Portugal
El café natural anaeróbico de este año, de Esayas Beriso, es una variedad heirloom de Guji, Etiopía, secada a la sombra, y es muy sedoso y mantecoso. Su textura nos recuerda a bayas moradas y oscuras, licor de mirto y anacardo. Un café de filtro y espresso excepcional.
Notas de cata: bayas, uva, licor de mirto, mantequilla de anacardo
Origen | Etiopía |
Región | Guji |
Productor | Worka-Wuri-Chelchele |
Proceso | Natural anaeróbico/experimental |
Variedad | Heirloom |
Altitud | 2300m |
Tipo de tueste | filtro |
Fecha de tueste | 19/08/2025 |
Cantidad | 250g |
