Una tarde de agosto en Madrid, cinco vasos de cold brew en la barra de Nuna y tiempo para probarlos con calma.
Los cinco cafés son de Kolibri y van extraídos igual. Sólo cambia el café usado.
5 cafés distintos.
Después nos ponemos con el método. Te contaremos cómo se ha preprado, la molienda, los tiempos, cuánto te aguanta en la nevera y qué suele estar pasando cuando sale plano y sin sabor. La idea es que salgas con una receta que puedas repetir esa misma noche.
Colaboro junto a Nuna y Kolibri, y somos un grupo de doce a propósito: da tiempo a probar cada café despacio y a preguntar lo que quieras.
Si nunca has hecho cold brew en casa, este es un buen sitio para empezar. Y si ya lo haces, hay margen para afinar.
La entrada es nominal. Si al final no puedes venir, escríbeme a j@cafeshi.es con 48 horas de antelación y se la paso a otra persona o te la devuelvo.
Preparamos tu pedido en 24-48h. Recíbelo en 72h con envío gratuito a partir de 80€. Dispones de 30 días para devoluciones.

Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.
Sin permanencia: puedes pausar o cancelar tu suscripción cuando quieras desde tu cuenta.
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