Kima Coffee - Etiopía Banko Gotiti
Descripción
Café etíope de la zona de Banko Gotitti (Yirgacheffe), producido por pequeños agricultores y gestionado por Tracon Trading, cultivado en altura y procesado como natural con maceración carbónica, dando una taza muy frutal y floral con gran complejidad
Notas de cata: Cerezas, frutas tropicales, vainilla y bergamota
| Origen | Etiopía |
| Región | Yirgacheffe |
| Productor | Ali Yasin |
| Proceso | Natural con Maceración Carbónica |
| Variedad | Heirloom |
| Altitud | 1900m |
| Tipo de tueste | Omni |
| Fecha de tueste | (ver opciones) |
| Cantidad | 250g |
Información adicional
Todos nuestros cafés son de tueste natural y 100% arábica de calidad especialidad. Sólo ofrecemos cafés que hayan pasado los controles de calidad que exigimos al usar nuestro método Cafeshi.
Envío y devoluciones
Todos nuestros cafés se envían en grano. Así garantizamos la mayor frescura y evitamos romper el precinto del tostador.
Ficha técnica
- Marca
- Kima Coffee
- Peso
- 250g
- Varietal
- Heirloom
- Proceso
- Natural con maceración carbónica
- Origen
- Etiopía
- Cantidad
- 250g
- Ideal para
- Filtro, Espresso, Moka
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Preguntas frecuentes
Café en grano o molido
Trabajamos siempre café en grano para garantizar la máxima frescura y sabor. Recomendamos molerlo justo antes de prepararlo y ajustar la molienda a tu método (más fina para espresso, más gruesa para filtro o prensa). Si necesitas otra opción, escríbenos y te ayudamos.
Conservación y caducidad
Guarda el café en un lugar fresco y seco, dentro de su bolsa con válvula bien cerrada y lejos de la luz, la humedad y los olores fuertes (evita la nevera). El café de especialidad da su mejor versión en las primeras semanas tras el tueste; una vez abierto, consúmelo idealmente en 3-4 semanas.
Envíos y devoluciones
Envío gratis en Península para pedidos superiores a 80 € y en todas las suscripciones (Portugal y resto de Europa con tarifas ajustadas). Tienes 30 días para devolver tu pedido; los gastos de devolución corren a tu cargo salvo en productos defectuosos.
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