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El Blog

El centro de la comunidad Cafeshi, donde queremos dar cabida a todos los amantes y descubridores del café de especialidad. Con sus historias, orígenes, recetas y demás.

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La caja del mes

Harmony – Villa Pastora

  • 250g

  • Palestina, Huila

  • Villa Pastora

  • Variedad: Bourbon rayado

  • Proceso: Lavado

  • Notas floral, delicado, sandía, limón y chocolate blanco.

  • Fecha de tueste: –

DAK – Gimlet

  • 250g

  • Huila, Colombia

  • Nestor Lasso

  • Chiroso

  • Proceso: Lavado Thermal Shock

  • Yogur de lima, romero, flores blancas, Yuzu

  • Fecha de tueste: –

The Fix – Benjamín Dianous

  • 250g

  • Panamá

  • Benjamin Dianous

  • Variedad: Obata

  • Proceso: Natural Anaeróbico

  • Notas bayas, frutas tropicales, cacao, floral

  • Fecha de tueste: –

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